Pauvre cafetier Ardéchois !

« La rue de la Recluziére a été cette nuit le théâtre d’actes de véritable sauvagerie. Trois jeunes conscrits qui avaient passé la nuit chez des femmes de mauvaise vie, réveillaient à 4 heures du matin le sieur Toulze, Adolphe, cafetier à la gare, et lui demandaient 3 litres de vin qu’ils emportaient sans payer. Toulze les ayant poursuivis pour obtenir paiement a été brutalement frappé et maltraité par l’un de ces jeunes gens.
Toulze ayant tiré un coup de pistolet à poudre, dit-on, sur ses débiteurs, le même individu qui l’avait déjà fort maltraité est revenu sur lui, l’a accablé de coups de bâton, s’est acharné sur lui, au point que le pauvre malheureux demandait à être achevé.
Ayant pu cependant reprendre un instant ses forces, il a pu retrouver son pistolet qu’il a déchargé une seconde fois sans trop savoir ce qu’il faisait et le même individu est revenu sur lui et l’a de nouveau criblé de coups, et l’a laissé pour mort sur la place. Toulze a pu cependant reprendre un peu plus tard ses sens et regagner son domicile dans le plus triste état, et après avoir perdu beaucoup de sang.
Tout cela s’est passé à 4 heures du matin, au centre de la ville, sous les yeux de nombreux témoins plus prudents que courageux, et aucun n’est intervenu dans cette lutte inégale et barbare. La police a fait comme les témoins. L’auteur ou les auteurs de ces actes brutaux ont pu se promener sans être inquiétés, pendant que la victime est entre la vie et la mort. » "Le Journal d’Annonay" du 22 décembre 1872

De l’Aveyron à l’Ardèche

Adolphe Désiré Toulze nait le 7 mai 1825 à Villefranche de Rouergue. Son père, Jean Pierre, est meunier à La Rouquette et meurt à 58 ans le 6 juillet 1848.

Adolphe Toulze, âgé de 34 ans, "ouvrier au chemin de fer", habitant Saint Pantaléon de Larche (Aveyron) épouse le 31 janvier 1860, Louise Vigier, 21 ans, domiciliée à Sainte Fortunade "mais demeurant depuis quelques temps à St Pantaléon". Née le 19 février 1838, à Albignac en Corrèze, elle n’a que 11 ans lorsque son père meurt à 36 ans à Le Chastang, en Corrèze, le 11 août 1849.

Il semble qu’Adolphe et Lucie n’eurent pas d’enfants.

Quelles circonstances amènent ce couple à Annonay, en Ardèche ? Quand achète t’il ce café, dans le quartier de la Californie, près de la gare, vers le ruisseau de la Deûme ?
L’absence de recensement et d’actes d’état civil les concernant à Annonay entre 1860 et 1870 rendent cette installation bien mystérieuse.

Mégisseries et la Deûme à Annonay

Collection Dürrenmatt
Cote :79 Fi 2304 archives de l’Ardèche

La vie ne l’a pas épargné !

Le 12 février 1869, en mairie d’Annonay, « Adolphe Désiré Toulze…débitant de boissons » vient déclarer le décès, à 31 ans, de son épouse Louise Vigier.
Louise est morte « à neuf heures du matin dans la maison Martélessard située à La Californie, commune d’Annonay ». C’est route de Californie qu’est la gare et le « Café de la Gare ».

Le cafetier Toulze est un « jeune marié » de 47 ans lorsqu’ en 1872, il est sauvagement agressé par les conscrits ivres.

Dix mois plus tôt, le 8 février 1872, « Adolphe Désiré Toulze, veuf de Louise Vigier, profession de débitant de boissons, domicilié à Annonay » [1] épouse à Annonay en deuxièmes noces une jeune tisseuse de 19 ans : Marie Delphine Valla, née le 11 mars 1853 à Devesset (Ardèche) [2].
Adolphe et Marie Delphine n’auront pas d’enfants.

Vingt ans plus tard, Marie Delphine aura une fin tragique :

"Journal d’Annonay"

2 septembre 1893

Le 29 août 1893, en mairie, « sont comparus Joseph Perrot » pasteur de 47 ans, et « Etienne Berjoan, âgé de trente cinq ans, profession de commissaire de police demeurant à Annonay » ; « lesquels nous ont déclaré que Marie Delphine Valla » 40 ans, tisseuse, « née à Devesset, épouse de Adolphe Désiré Toulze ; fille de feu Jean Mathieu Valla et de défunte Marie Fournier, a été trouvée morte le vingt huit du mois d’août à six heures du soir dans la maison Bonnet située rue Greffier Menu 17, commune d’Annonay »

Dans le "Journal d’Annonay" du 26 novembre 1897 parait cette annonce. C’est probablement le café Toulze :

Mort à Vienne en Isère

Que devient Adolphe Toulze après tous ses malheurs ? Rien après 1897 sur Annonay et ses alentours.
Une information trouvée dans la rubrique "Etat-Civil de la ville de Vienne du 23 au 29 août 1899" du "Journal de Vienne" du 30 août 1899 [3] se révèle décisive : Décès :…Toulze Adolphe, 73 ans, rue du Collège, 5

Acte de décès d’Adolphe Toulze

Etat-civil de Vienne 25 août 1899

Le 25 août 1899, en mairie de Vienne, Désiré Viallet, "secretaire de l’assistance", et Alphonse Olivier, "employé", déclarent qu’Adolphe Toulze, 73 ans, journalier, « né à Villefranche Aveyron, sans autres renseignements, est décédé ce jourd’hui à neuf heures du matin dans son domicile, rue du Collège 5 »